ma petite vie

2 février 2010

Répétition générale !!

Il n'y a pas si longtemps, je vous présentais ma recette de Cassolette de Saint Jacques que j'avais testé avec mon chéri en vue des 1 an de bébé2. Dans son commentaire, Audrey me faisait remarquer que en plus, je prenais le temps de tester ma recette...

Posté par petitemam à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, gâteau au chocolat, cèpes, croissant au saumon, diner presque parfait

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15 janvier 2010

Cassolette de saint jacques aux petits légumes

Comme bébé2 va avoir bientôt 1 an, je cogite pour le menu. Et oui, comme en plus personne ne pourra aller au resto en tête à tête pour la saint Valentin pour cause d'anniversaire de bébé2, il faut vraiment que le repas soit à la hauteur. Mais quel idée,...

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Tags: cassolette de saint Jacques aux petits légumes

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13 novembre 2009

Rougail saucisses

Hier soir, au programme, vent et pluie, donc feu de cheminée et petit plat pour réchauffer le tout. J'ai donc préparé un rougail saucisses, plat super simple à faire ! ROUGAIL SAUCISSES INGREDIENTS 3 Cuillères à soupe d'huile d'olive 4 grosses saucisses...

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Tags: rougail saucisses

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28 octobre 2009

Porc à l'ananas

J'avais acheté un ananas et on a un peu oublié de le manger. Quand je m'y suis attaqué hier soir, il était un peu trop mûr pour être mangé en tranches (si, si, même avec chocolat et chantilly !!!) Donc, je l'ai cuisiné avec du porc. C'est exotique comme...

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Tags: porc à l'ananas

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23 octobre 2009

Un air d'automne

Ce matin, avant de partir au travail, chéri est allé vaquer à son occupation favorite, la cueillette de champignons. Le résultat: coulemelles et cèpes ! Quelques larmes de versées en coupant les oignons !! Puis découpe des champignons en morceaux, sel,...

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Tags: bolets, coulemelles, cueillette de champignons, cèpes

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16 octobre 2009

Semaine du goût ... le retour

Hier, à la sortie de l'école, grand garçon m'a appris qu'il avait dit à la maîtresse que je faisais un gâteau au chocolat pour aujourd'hui, vendredi car c'est la couleur marron. Pour ceux qui n'ont pas suivi l'histoire de couleur, l'explication est là....

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Tags: semaine du goût, gâteau au chocolat

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13 octobre 2009

Semaine du goût

Pour la semaine du goût, à l'école de grand garçon, la maîtresse a demandé la participation des parents. Chaque jour a sa couleur, et les parents doivent donc, s'ils le veulent amener un aliment ou un plat de la couleur correspondante. J'ai choisi le...

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Tags: semaine du goût, velouté de potiron

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9 octobre 2009

Filet mignon aux épices

Aujourd'hui, c'est vendredi, veille de week-end, donc petit plat tout simple si vous recevez des amis. FILET MIGNON AUX EPICES INGREDIENTS 1 FILET MIGNON 2-3 CHAMPIGNONS 1 CUILLERE A SOUPE D'EPICE (OU DE CURRY) 1 CUILLERE A SOUPE DE FARINE 1 BOUILLON...

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Tags: recette de cuisine, filet mignon

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7 septembre 2009

Verrines

Samedi soir pour fêter les rentrée, nous avons décidé d'inviter nos amis à venir manger. Le repas était simple, grillades. Un apéritif traditionnel avec toast, tomates cerise, gâteau apéritif et petits croissants au saumon (pour la recette des croissants...

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Tags: verrines

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4 septembre 2009

Dinde aux petits légumes

Voilà retour de vacances, donc je retrouve ma cuisine. Aujourd'hui, plat super simple à faire soit pour tous les jours ou quand on reçoit. DINDE AUX PETITS LEGUMES Ingrédients Roulé de dinde (le mien fait environ 500 g) 2 poireaux 2 carottes 1 gros oignon...

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Tags: carotte, dinde, poireaux, roulé de dinde aux petits légumes

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